목가적인 삶

문화

의정부 제일전통시장 떡갈비 가게

인생도처유상수 2026. 1. 28. 10:43

26년1월26일

1월에 생긴 가게다.
중순쯤에 갔을 때 신장개업 분위기였다.
시장 입구에 작은 가게였다.
깔끔했고, 냄새가 식욕을 북돋았다.
줄을 서서 시식과 구매를 하고 있었다.
4조각에 만원이다.

소고기를 사려고 했다가 바꿨다.
전자레인지에 2분을 데우면 그대로의 맛이라고 했다.
과일도 사야 하는데 추위로 포기했다.

귀가 후 2조각을 데웠고, 나머지는 냉동시켰다.
양도 많고, 맛도 좋았다.
가성비가 높은 상품이다.
새로운 시장 명물이 될 것 같다.
떡갈비(돈가스) 소스도 맛을 배가 시켰다.

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