돼지 생갈빗살 구이집
된장찌개가 , 두부조림이 반찬인데도 일반보다 맛났다.
음식문화에 진심인 전주의 맛은 기본을 깔고 간다.
된밥에 된장국물을 말아먹게 하는 맛
주인장이 직접 구워주는 손님접대예절
오징어 다진 양념, 쌈장, 맛소금이 고기맛을 더한다.
상추가 없어도 되는 구이 맛이다.
오래된 듯한 오래되지 않은 집
남녀노소가 즐겨 찾는 곳
한옥의 겉모습만으로도 효과를 낸 집
옥상스라브에는 장독이 장맛을 키우는 곳이다.
엘도라도 호텔에서 추천한 집인데
형제가 운영하고 있나 보다.
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